布丁體

鮮奶600公克

鮮奶油200公克

雞蛋  7顆

糖 40公克

蘭姆酒 一個瓶蓋

 

焦糖液

糖120公克

水 少許

熱水100-150公克

 

6個保羅瓶

6個布丁烤皿

3個日式茶杯

 

105.5.1 勞動節“ 傳家寶配方”

布丁體

牛奶 700

鮮奶油 160

香草莢 半根

雞蛋 6顆

 

焦糖液

糖 150克

水 少許

熱水 適量

 

冰塊杯 11個

布丁烤皿 4個

 

 

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